Lianastabilisator 500 g Kaffee

Stabilisiertes Schlagsahne-Stabilisator für Dipps und Kaffeearoma für die Zubereitung von Desserts, Gläsern, Gebäcken und Kuchen. Dosierung: 100 g Stabilizator + 0,250 l lauwarmes Wasser + 0,5 l pflanzliche Schlagcreme 100 g Stabilizator + 0,05 l lauwarmes Wasser + 0,5 l tierische Schlagcreme Gebrauchsanleitung: Stabilizator in Wasser oder Milch lösen. Sofort mit dem elektrischen Schneebesen in die halbsteif geschlagene Schlagcreme einarbeiten. Bis zur gewünschten Konsistenz weiterschlagen. Bei tierischer Schlagcreme sehr kurz schlagen, wegen möglicher Überrührung. Geschmacklich ggf. süßen und Obst hinzufügen. Sofort gemäß Rezept in Förmchen verwenden oder auf den vorbereiteten Boden geben. 1–2 Stunden im Kühlschrank stabilisieren lassen. Inhaltsstoffe: Zucker, Dextrose, Schweinegelatine, modifizierte Stärke E1414, Aroma, natürliches Extrakt aus roter Rübe, Karmin, Säureregulator: Zitronensäure. Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie 1654 kJ/395 kcal, Fette < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g, Kohlenhydrate 87 g davon Zucker 76 g, Eiweiß 6,8 g, Salt 0,03 g.